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第二十九章 保存豆腐（第1页）

六奶奶紧紧握住她的手，感激之情溢于言表。沈桃桃心中一暖，觉得自己做了件好事。

然而，她的思绪却不由自主地飘向了那个破旧的樵夫茅屋。谢彦玉的伤势如何了？那个阴冷潮湿的环境对他的伤口真的没问题吗？

沈桃桃猛地摇头，暗自嘲笑自己多心。那样的人物，哪需要她操心。她收拾心情，决定先从简单的豆腐脑开始尝试。

快说说，你刚才说有办法救我的豆腐摊，到底是什么法子？"

沈桃桃眼中闪过一丝狡黠，神秘兮兮地说："六奶奶别急，我带来了汤，咱们边喝边说。"

六奶奶被她逗笑了："好好好，那就听你的。"

祖孙三人进了堂屋，沈桃桃将汤碗放在桌上。香气四溢，勾得小河直咽口水。

六奶奶尝了一口，眼前一亮："桃丫头，这汤是你做的？味道真不错！"

沈桃桃笑着点头，心中升起一丝自豪："六奶奶喜欢就好。现在说说豆腐的事吧。"

她清了清嗓子，开始娓娓道来："我有个办法，可以让豆腐保存更久，不容易变质。。。。。。"

六奶奶和小河听得入神，时不时点头称是。

沈桃桃解释道："关键在于控制水分和酸碱度。我们可以在制作过程中加入少量食用石膏，这样能让豆腐更加紧实。。。。。。"

六奶奶眼中闪过惊讶："石膏？那不是用来抹墙的吗？"

沈桃桃笑着解释："食用石膏和抹墙的不一样，它是可以吃的。还有，我们可以用一些天然的防腐剂，比如盐水。。。。。。"

她耐心地讲解着每个步骤，六奶奶听得连连点头，眼中逐渐燃起希望的光芒。

小河在一旁听得半懂不懂，但也被沈桃桃的自信所感染，兴奋地问："姐姐，这样做出来的豆腐会不会很好吃？"

沈桃桃摸了摸小河的头："当然会很好吃。而且保质期更长，六奶奶就不用担心卖不完的豆腐了。"

六奶奶神情复杂地看着沈桃桃："桃丫头，你这些法子都是从哪学来的？"

沈桃桃心里一紧，强装镇定道："我。。。我以前在书上看到的。六奶奶，您别管这些了，咱们明天就试试看？"

六奶奶若有所思地点点头："好，那就试试看。"

夜幕降临，沈桃桃起身告辞。六奶奶送她到门口，欲言又止。

沈桃桃察觉到六奶奶的犹豫，轻声问："六奶奶，还有什么事吗？"

六奶奶叹了口气："桃丫头，你和你娘的日子不好过吧？那樊氏。。。。。。"

沈桃桃心中一暖，却强忍住没有表现出来："六奶奶放心，我们能应付。您就安心做您的豆腐吧。"

六奶奶拍了拍她的肩膀："有什么困难就来找我，别客气。"

沈桃桃点点头，转身离开。

六奶奶看着沈桃桃远去的背影，眼中闪过一丝心疼和欣慰。她喃喃自语："这孩子，懂事得让人心疼啊。。。。。。"。

她轻轻推开房门，孙氏正在缝补衣服。看到女儿回来，孙氏露出欣慰的笑容："桃桃，回来了？"

沈桃桃点点头，坐到母亲身边："娘，您别熬夜了，明天还要早起呢。"

孙氏摸了摸女儿的脸："你这孩子，就知道心疼娘。快去休息吧，别累着。"

第二天一早桃桃来到六奶奶家干活。突然，樊婆子大叫要找沈桃桃算账。六婆婆眯起浑浊的双眼，佝偻的背脊缓缓挺直。她的嗓音如砂纸般粗粝，划破院子里的宁静：

"哼，你这老东西，眼瞎了还是耳聋了？找人也不看看地方，在我家门口嚷嚷什么？"

樊婆子闻言，顿时火冒三丈。她一拍大腿，指着院门破口大骂：

"我亲眼看见那丫头进了你家，难不成还能凭空消失不成？有本事你开门让我进去找！"

六婆婆冷笑一声，双手叉腰，气势丝毫不减。"开门就开门，我怕你不成？小河，去把门打开，让这老货进来好好瞧瞧！要是找不着人，看我不撕烂她的嘴！"

栅栏门出刺耳的"吱呀"声。躲在灶房里的桃姑娘听见动静，心跳骤然加快。她急得直挠头，目光在狭小的空间里游移，徒劳地寻找藏身之处。灶房实在太小，连个老鼠洞都没有。

桃姑娘咬了咬下唇，正打算硬着头皮出去，忽然听见院子里传来一阵狂吠声。原来是六婆婆家的小白狗冲着陈婆子狂叫起来。

樊婆子被吓得连连后退，尖叫连连。"哎哟喂！快把这疯狗拴起来！"

六婆婆冷哼一声，丝毫不为所动。"怎么？不是要进来搜吗？现在怂了？门都开了，你不进来我可要关门了！"

樊婆子脸色铁青，双腿不受控制地颤抖。那黑狗实在太大了，站起来怕是比人还高。她哪里敢往前走半步。

六婆婆见状，嘴角勾起一抹得意的笑。"小河，把门关上吧。这老货要是再敢在这儿叫嚣，就让小白咬烂她的屁股！"

小河牵着小白往前走了两步。樊婆子吓得魂飞魄散，连滚带爬地逃走了。临走前还不忘骂一句"疯婆子"。

桃姑娘在灶房里听得一清二楚，忍不住在心里暗暗松了口气。没过多久，灶房门口传来脚步声。桃姑娘抬头一看，正对上六婆婆慈祥的目光。

"丫头，那老货被吓跑了，你可以出来了。"

桃姑娘嘿嘿一笑，借力站了起来。她拍了拍身上的灰尘，指着灶台上的汤锅说道："六婆婆，这是我熬的汤，您尝尝？"

六婆婆闻言，眼睛一亮。"好啊，正好尝尝你的手艺。"

桃姑娘笑着给六婆婆和小河各盛了一碗。趁着两人喝汤的功夫，她又想起一事。"对了六婆婆，那些豆腐您拿来了吗？我今天在镇上听说了个新法子，或许能帮您保存豆腐。"

六婆婆一听，顿时来了兴致。"什么法子？快说来听听！"

桃姑娘神秘一笑，压低了声音。"据说把豆腐做成豆饼，能保存好几天呢。"

六婆婆眼前一亮，仿佛看到了希望。"真的？那可太好了！我这就去拿豆腐来！"说着，六婆婆风风火火地跑向堂屋。不一会儿，她就抱着一大盆豆腐回来了。