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(48)
沈梦瑶把丢在山坡上的竹篓捡了回来,又捡了些柴生好火烧好了热水,一回头,见叶鹤轩还拿刀子比划,不禁皱眉。
要不因为图这人身上的玉佩还有刚才算救了她一命,还真不想跟这人一道,太废了。
“起开,我来。”沈梦瑶实在看不下去了,对他挥手,“你去到那边的竹林里看看有没有竹笋挖点过来。”
“你会?”叶鹤轩迟疑的不愿意走,好奇的想在旁边观看。
她不相信一个弱女子会处理野猪。
“没吃过猪肉也见过猪跑吧。”她虽然没有亲自宰杀过全猪,可是在屠宰场还是见过不少的。
叶鹤轩嘶了一声,他不止吃过猪肉也见过猪跑,怎么他就不会呢?
沈梦瑶也不管他,找了块石头把菜刀磨了磨,在猪脖子上狠狠抹了一刀,挖个坑先把猪血放干净。
没有多余的容器盛猪血,只能放掉。用泥土覆盖防止血腥味引来其他的野兽。
然后她用刀把野猪开膛破肚,虽然不如屠夫熟练,菜刀却十分锋利,她轻而易举的将野猪的肚皮割开,让站在一旁的叶鹤轩看的头皮麻。
这个沈姑娘看着年龄不大,身材纤瘦,没想到杀起猪来眼睛都不眨。
野猪被沈梦瑶利落的大卸八块,猪皮也被剔到一边,剩下的就是准备做饭了。
沈梦瑶简单洗了洗带着血的手淡淡的看着叶鹤轩,“你怎么还愣在这里,午膳不想吃了?”
“啊?哦,我马上去挖竹笋。”叶鹤轩回过神立刻往竹林跑。
沈梦瑶见人走了,将几大块肉和骨头放到了空间。
可惜了,这么多肉都不能带走,要是带走了,即便去城里卖也能卖不少钱。
拿不走只能尽量吃了。
野猪比家猪肉质紧实,也比家猪的肉香。
沈梦瑶割了些肥肉炼油,又切了些五花肉备用,把之前摘的些野葱野姜等调料洗干净切了放到锅里爆香后再放入五花肉加上调料小火炖着。
再把刚才焯过水的野菜切好放上野葱和野蒜调了个凉菜。
砂锅太小,原本她只考虑到做自己一人的口粮,因此从沈府大厨房里顺来的是个小砂锅,现在多了一个人,显然是不够的。
想了想,她又砍了些肥瘦相间的肉,切成肉块,用木棍穿着抹上猪油和调料架在火上烤。
等她做好这些的时候,叶鹤轩才两手泥的拎着两根大竹笋过来。
把竹笋丢到地上,叶鹤轩就坐地上捶胳膊了。
“这竹笋也太难挖了,我胳膊快废了。”
沈梦瑶见他只拿着竹笋没有拿锄头,不禁讶然“你徒手挖的?”
“那倒不是,我用木棍挖的。”
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