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以臭还臭什么的,乔俊林并不认为那棺材板儿会做那么没有效益的事情,于是他找了找,果然在两层油纸之间,被他找到了一张纸条,只见上面写着
“此为青方,亦名臭腐,可即食油,佐之以香油,妙不可言,亦可以煎之,佐之以酱汁,滋味更佳。”
“这个东西真的能吃”候校书表示自己没有尝试的勇气。
“一试便知。”乔俊林喊阿枝拿了筷子过来,从那罐内夹起一小块碎腐,屏息放入口中。
“如何”候校书皱着一张脸。
乔俊林先是不言,待到仔细品味过后,便点头道“不错。你也尝尝”
“”候校书猛然后退三步
不吃坚决不吃打死他也不吃
这青方也是罗用最近刚刚做成功的东西,这东西难就难在一个苦浆水的制作,工艺倒是不算复杂,就是耗费的时间比较长。
罗用也是赶了个巧,空间里刚好有一桶腌好的荠菜,那也是他从山里的农家收来的,自家腌制的芥菜,盐放得足足的,腌够了大半年,经过充分的酵以后,腌出来的咸菜就有一种别样的咸鲜,还透着一股子说不清道不明的臭香,罗用就是用的这个咸菜水配出来的青方卤水,那效果还是相当不错。
罗用自己特别喜欢吃这种咸菜,所以才会特意收了这一桶。这样的咸菜拿出来,按照菜梗上的脉络撕成一条条,放在水里泡去了多余的咸味,切段加几颗大蒜撒点糖一起炒,那叫一个香,另外,凉拌也是特别好。
他那空间里不仅有腌制好的咸菜,连种子也有,那种大棵的能长到将近一米高的荠菜品种,在这个时代可是没有。
这些种子,从前原本是替一些偏远山区的老乡买的,有时候他去那些偏僻地方收货,一些老乡就会问他有没有的种子卖,他说没有,对方就会显得有些失望,于是后来他便在空间里备了些,横竖这点东西也不占什么地方。
好东西是多,奈何他却不敢轻易拿出来,尤其是那些很有可能会造成重大影响的农作物。有些人可能会以为,罗用如果把这些东西拿出来,提高了粮食产量,改善了人民生活,李世民就会很高兴,说不定还会给他封个官爵什么的。
事实那就很难说,李世民这个人的心思,罗用现在反正是猜不透的。
但就站在统治者的角度来说。民间里突然出现一个声望比他们还要高的,比他们更受万民拥戴的,那绝对不是什么好事。
中华几千年,多少灿烂文化,为何最终却在一后来的那场工业革命中,走到了西方社会的后头,无非是因为历朝历代的统治阶级都以巩固自己的政权和利益为第一要务,为了这个目的,不惜将很多的先进思想先进技术扼杀掉,至于那些先进人才,他们命运都如何了,翻一翻历史书便能知晓。
说到历史,那李世民便是篡改历史第一人,在唐代以前,史官的地位还是比较脱的,他们写出来的东西,皇帝不能看,一直到了李世民这里为止。
什么成王败寇,之前的历史,却并非如此,只是之后的一千多年下来,越被践踏得狠了。
作为一个羽翼未丰的升斗小民,罗用很能知道自己的斤两。
在农业上做出再大贡献又如何,上位者若是容不得你,就算明面上不好动手,暗地里抹了便是,到时候他们尽可以说,天上的玉皇大帝见这罗棺材板儿种地种得好,便招他到天上种仙草去了,怕是很多百姓都要相信。
再过个一二十年,这世间说不定又要多出几间庙宇,那里头供奉着的,便是他罗三郎了。
从小就见识过社会黑暗面的罗用,从来不会低估这世间的险恶。
然而,也正是因为他见过了那样的黑暗和恶毒,所以才更懂得珍惜光明与良善。
眼前,里正将那张记录着各家各户领走的猪崽数量、并且已经给他们画过押的纸张递到罗用面前“三郎你看看,若是无误,你便画押吧。”
“好。”刚刚分猪崽和做记录的时候,罗用也都是看着的,这时候他便也用再多看,直接在上面画押便是。
“如此,一年过后,我便等着和各位分猪肉了。”画押过后,罗用拱手对在场村人说道。
在场众村人嘻嘻哈哈笑了起来,显然也是很高兴,养这一头猪,既能得猪肉又能得肥料,主要是什么本钱都不需要,养猪用的猪草细糠麦皮之类,农家人得来也是容易,只是煮猪食要费些功夫,那也不碍什么,毕竟他们村也不跟西坡村似的,家家户户除了种地还有豆腐生意做。
“不若三郎你再行一善,帮我们把这些猪劁了吧。”再次有人笑着说道。
这些猪崽拿过来的时候,罗用却并没有事先把它们劁了,上赶着不是买卖,这些人愿意劁就劁,不愿意他也不勉强,横竖将来也会有对比,叫他们亲眼看看也好。
“劁猪这事,便交给我徒弟刘活了,他现在的技术可是比我还要好,若搁在平日,劁一头猪也要收两文钱,今日是他头一回在你们村亮手艺,我便不叫他收钱了。”
罗用顺手就帮刘活做了个广告,现在这方圆百里不少人都知道他罗三郎会劁猪,却并不知道刘活,刘活将来想要打开市场,想必也没那么容易,逮着机会,自然就要给他做做广告。
“如此,便有劳刘郎君,便从我这两头开始吧。”里正率先说道。
他虽身为里正,家中却也算不得十分富裕,又因儿孙众多,吃饭穿衣都是负担,还有那每年的赋税徭役,日子也过得不轻松。
于是这回罗三郎提出这个合作养猪的事情,他便也参加了,原本以他家这么充足的人手,多养几头也是不怕的,只多少还是有些不好意思,他知晓那罗三郎也是家资不丰,这一次往他们村撒了这十几头猪崽,怕是连底子都要掏空了。
有里正站出来当了第一个吃螃蟹的人,村人见那刘活的手艺确实也是不错,于是便也放心把各自分到的猪崽交由他劁。
一时间猪嚎声不绝于耳,众村人却只笑嘻嘻看着热闹,劁猪一事他们早就有所耳闻,刚听到的时候还有几分震惊,如今早过了那股劲儿,这会儿一个个的心里头尽想着,这劁过的猪更能长膘啊,等到明年杀了大肥猪,他们家能得多少肥猪肉。
那刘活的手艺现在着实是练出来了,劁猪不见血,比罗用确实是要强出几分,也是他自己肯琢磨肯思,不像罗用提刀就割。
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