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第100章 卤肉大卖（第1页）
“多谢苏夫人大善。”洪嵩抛弃了读书人的那份高傲，对着苏小小猛磕了一个头。对郝韵说“等着我！”然后头也不回的离去了。
没有多余的告别，没有叮嘱，没有求情。他就那样的走了。也许分开就是最好的选择吧。往后她还有女儿。郝韵想着。
“三桂我们先去食肆吧。你们几个跟上。”苏小小说的食肆自然就是自家的大秦家常菜。
“好的，主子，夫人!”一行人浩浩荡荡的去了食肆。这个点大伙儿正忙着。
“东家你怎么来了。”先看到苏小小的是花满。她刚端完最后一桌的菜。
“是花满呀，我找花婆婆有点事。”苏小小说。
“阿奶，阿奶！”花满嚷嚷着把花婆婆叫来了。
“原来是东家。”花婆婆刚结账完一桌，才往苏小小这边赶。
“花婆婆，还有没有花满的旧衣服，还有你的旧衣服。帮我一样拿一套，我这边有两个人衣服湿了。回头你自己去账面上支五十文。就当我买的。”苏小小说。
“这旧衣服哪里要得了这么多。东家你尽管拿去就好。”花婆婆说。
“我让你支你就支。我亏不了。店里的事你就多费心哈。”苏小小执意要给钱。花婆婆把她也没办法。
苏小小让钟三桂守着马车，带着姜大壮跟姜昧去了后院。然后吩咐姜大壮跟姜昧去厨房烧点热水过来。
包间这会儿没有人，正好让郝韵母女在这里擦一下身子，将就着换身干爽的衣服。
“这间店铺是我的产业，待会儿姜大壮他们烧了热水过来，你跟孩子就在这个房间将就着洗洗。可别染了风寒。”苏小小对郝韵说。
“谢谢夫人，救了我女儿。还有他。雪儿快给夫人磕头。”郝韵把孩子放一边母女俩一起给苏小小磕了一个头。
“可别，我也就是一农妇。我们家不兴磕头这一套。最多就鞠个躬。我看中的是你会厨艺，我们家不正好缺个厨娘嘛。以后你每天给我们做好吃的，就是在报答我了。”苏小小扶起好韵跟雪儿。
“会的，我每天变着花样儿给夫人做吃的。”后来郝韵真的每天把心思都用在了厨艺上。
花婆婆拿了两套旧衣服过来，花满的衣服雪儿穿起来会大很多。只有先将就着换了，后面再给雪儿做两套新的。
趁着郝韵带着雪儿在梳洗的空挡，苏小小去后厨看看虹茹娘。上次过来就没有去看看。
“大嫂，怎么样，卤肉好卖嘛。”苏小小从虹茹娘的身后冒出来。冷不丁的吓虹茹娘一跳。
“我说谁呢，是小小呀。这卤肉好卖得很，每天五十斤都不够卖。这卖卤肉赚的钱都快赶上卖饭赚的钱了。就是很多客人反映我们食肆没有酒。”虹茹娘把食客的需求告诉苏小小。
“那很好呀，你跟张茹能忙得过来吗？要不要再给你们请个人。酒的事我以后再想办法。”
“就是饭点忙一会儿，其它时间也不忙。我们还能坚持。”虹茹娘说。
“那你要是忙不过来就跟花婆婆说再请个帮厨，给你打打杂啥的。别把自个儿累坏了。”
“嗯，我知道的。有张茹帮我还是忙得过来的。”
“大嫂卤肉五十斤不够卖的话你可以多卤一些，像豆干，土豆，鸡蛋。这些也都可以卤。然后你可以放出消息，我们家店里的卤菜可以外带。”
“但是要告知外带的人必须当天吃。隔天吃就会坏。有县令大人罩着谁敢来我们店撒野。”苏小小出着主意。
“好。大妹妹这脑袋瓜子就是机灵。我咋没想到这么多，豆干我都试着卤，效果也还不错。对了大妹妹，有何泽跟何荆的书信记得告诉我一声。”张茹还是有些担忧那两兄弟，那两兄弟从来都没有离开过他们两夫妻。
“大嫂，这才走了几天，你就想他们啦。放心吧，我收到书信立刻让人你通知你。估计也要在这个月的月底了。”苏小小说。
“嗯，这孩子从来没有离开过我这么久，想得紧。”也不知道在他们祖父那里过得习惯不。
“虹姨，三号桌加一份卤肉。跟卤豆干。”花满在门口嚷道。
“好嘞！”虹茹娘开始准备一份卤肉跟豆干。
“大嫂待会儿帮我们准备六份八文钱的饭菜哈。我一会儿找花婆婆结账，这这样好做账。”苏小小说。
“好嘞，一会儿就好。”虹茹娘笑着说。
“大嫂我先出去了，你先忙。空了来桃源山玩啊。”
“好。”
苏小小出了后厨就去了柜台找花婆婆，结了饭菜的钱。让花婆婆留意一下。有没有住这附近的少年跟婆子要找伙计的，给店里招两个人。婆子负责洗碗，少年负责跑堂。一个月五百文，月休三天。
现在多了卤肉这一进项，店里的生意就越见得好了。花满跟花婆婆一老一小肯定是跑不过来的。
她们肯定想省点人工钱就没招过人。这事儿还得苏小小亲自来说。
说完给店里招人的事，苏小小又去了后院。这时，郝韵母女已经收拾妥当了。姜大壮跟姜昧也在院子里等着苏小小的下一步安排。
“都收拾妥当了吧，都进这屋吧，待会儿在这里吃完饭我们再回村。”苏小小向他们招了招手，表示都跟上。
现在已经是十一点过了，大堂正忙。苏小小就带着姜昧他们先在这包厢里吃饭。不给花婆婆她们添乱。
“饭菜来咯！”来给他们送饭菜的是张茹，她一个人端不了六个人的饭菜，就先端了苏小小的那份儿。虹茹娘特意给她切了一点卤肉。
“大壮跟姜昧你们两个跟着张茹一起去后厨端饭菜。”苏小小吩咐道。
“好的，夫人。”两人应了声就跟在张茹的身后出去了。
“你们是苏婶婶新带回来的人吧，其实苏婶婶人挺好的，你们不用那么拘谨。”张茹说。
“……”大壮跟姜昧两人没说话。低着头。
张茹看着他俩摇摇头，回想起她刚来的时候也是这样，喜欢低着头。
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