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李沐瑶有些意外,没想到接到这个消息最先沉不住气的竟然是殷嫂子,而不是王掌柜。
不过想想也能理解,王掌柜虽说是这福慧酒楼的直接负责人,但是到底经验丰富,不会被这么点小事打乱了脚步。
而且王掌柜这么多年,又经历了这些事情,早就对于这些事情有所预料,此时听到这样的结果倒也不怎么意外。
王坷坷则更是不怎么在乎酒楼的生意下滑了,毕竟一来这酒楼虽然生意下滑,但是仍旧是很火爆的局面,流水更是居高不下。
二来自己也有一份营生,即便自家老爹真的不能干下去这酒楼的掌柜,大不了自己养着他呗。
这位殷嫂子虽然手艺很好,但是却需要这份工作赖以谋生,尤其是听说最近她家相公因为吃了一份比较昂贵的药方,身体已经有起色了。
也正是因为这样,殷嫂子对后厨的事情更加上心了,原本后厨的众人还有几个手艺不错,但是到底心态有些浮躁。
这殷嫂子态度一变,自然看不得这些人划水,于是自然而然接管了这些人的思想教育工作。
想想对方的经历,李沐瑶瞬间了然,为什么对方的变化会如此之大。
正是在这不断的工作之中,殷嫂子找到了自己的乐趣,不单单是为了养家糊口,也不单单是为了给丈夫孩子攒钱。
而是为了自己的事业,更是为了感激给自己这份工作的李家小姐,这样的日子让她重新燃起了对生活的希望。
另一边的王掌柜若有所思地看着赵亮等人收集来的消息,沉吟了片刻,开口说道,“我觉得这东西应该和之前那位何师傅有关。”
其实当初何师傅走的时候,王掌柜就想过是否让端王殿下出手,避免这人出什么幺蛾子,但是当初李沐瑶制止了他。
“不过,我并不太确定,最好还是请之前那几位匠人过来看看。”说着,叫来了外面守着的小厮,让他去工匠们休息的院子里将金师傅叫来。
李沐瑶倒是没有着急,毕竟赵亮收集的信息上说,这东西只是看上去很相似,但是根本就不如福慧酒楼之中的那样精巧。
其实李沐瑶早就清楚,这件事八成就是那位何师傅从中作梗,不过她并没有早早地说出来,而是希望锻炼手下的这些人。
毕竟日后自己不可能将全部的精力都放在餐饮,自己事业版图的规划可不仅仅是这些,那么培养起这些人独立思考的能力则至关重要了。
并且与福慧酒楼相比,这家酒楼最大的优势就在于他们的菜品十分便宜。
然而,李沐瑶心中清楚,对方不过是赔本赚吆喝罢了,毕竟自己这边原材料的供给都是自己产出的,这才能将价格压到如今这个价位。
而对方大概率是需要收购原材料的,尤其是对方应该现,虽然自己这边用的是猪肉,但是和市面上的猪肉有很大不同。
因此,对方的店面之中,肉类较少,偶尔有一些牛肉、羊肉,当时更多的是鸡肉。
也不是鸡肉不好吃,但是对比李沐瑶这边的改良猪肉,还是差那么几分意思。
就在她思考这些问题的时候,荣毅安排过来的那些匠人领头那位就一头雾水的被请到了这里。
看到对方一脸惶恐的模样,李沐瑶温声问道,“金师傅不必紧张,这次请您来是想要让你辨认一下,这些设计是不是当初分配给何师傅的那些。”
对于这位何师傅,金师傅自然不陌生,还未到王府之中的时候,两人之间的关系就有些微妙。
后来出现了何师傅被撵出去的事情后,金师傅则更是谨慎小心了起来,并且还暗自庆幸,自己没有太过自傲。
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