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第27节(第2页)

“相公,爹说你是做学问的人,公公婆婆在世的时候你也没有受过什么罪。”温春兰却是摇了摇头:“要卖就我去吧,妇道人家做点小买卖也不丢人!”

“不,从你进入我艾家门的那一天起,我就发誓一定要让你过上好日子。”可事与愿违他违背了自己的誓言:“跟着我让你受穷受苦受委屈了,又怎么能让你去受罪受人嘲讽呢?”

“相公……”温春兰很是感动,荣华富贵都是过眼云烟,夫妻这么从年,相公一直都将她当成自己的宝一样看待。

“爹,娘,你们不用争了,我去卖就行了。”艾香笑道:“到时候,我就在百草堂门口摆一张桌子,看顾着就行了,不用守的。

这怎么行呢?怎么能让女儿抛头露面?更何况会影响女儿学医的。

“艾叔,春兰姨,要不,我去卖?”余有庆自荐道:“我曾经和爹卖过几次鸡,镇上我也熟悉。”

“对,爹娘,我和哥哥去。”小小的艾叶舔着手指一边道:“姐姐做的猪蹄好香啊,我会告诉他们特别好吃,让他们都来买。”

十处打锣九处在,艾叶这个小不点存在感特别强烈。

余有庆去卖确实是个办法。

但是,眼下最迫切需要解决的办法是本钱。

白术买四只猪蹄一共用了一百零二文钱呢。

更何况,真正要卤肉卖,卤水还得重新调配。

卤水调好可以一直用下去的。

初次调制新卤水,以后每次使用的时候返热煮沸,补充调料,确保卤水质量稳定,视每次所卤肉料分量而定。

第一次调卤水时,还得有汤骨,有药材最好的卤水得加老鸡。

药材倒可以在百草堂蹭一点,但是汤骨就得靠肉骨头来熬制了,更不要说老鸡从何而来。

听了艾香说这些工序和材料时,温春兰没忍住问艾香怎么知道这么多。

“哪天有一个老婆婆来看病,我听她摆自己会做卤菜就多问了几句。”这些日子以来已不知道自己说了多少谎,不管真假,爹娘都没有揭穿她,所以说起谎来一点儿压力也没有。

第四十六章余家相帮

艾香觉得天无绝人之路说的大约是某个时候总会有贵人相扶。

连艾长青都没有想到余三上门居然是主动提出帮助。

“这两只鸡算是借给你们的,卖掉一只就可以来做生意的成本。”余三将情况也说得清清楚楚明明白白的:“另一只呢就用来熬汤。我都听有庆说了,你们这个生意一定能做起来。”

一只猪四个蹄子一百文钱左右,一只猪蹄可以砍成十小节,每小节卖五文钱,两根猪蹄就能将成本卖起来,余下的两根就是赚。

多做些时间艾家的日子也就能过起来了。

儿子都说了,那个猪蹄特别特别的香,光听他说家里的孩子们就咽口水呢。

“这干生意想好就干,也别犹豫。”余三的话很简单理却不偏:“就像种庄稼一样,啥时节种啥立即就得下地劳动,否则时节一过就没有收成。”

这过了时间就错过了机会,一拖再拖的生意也就干不成。

再一个,若是别人得了这样的方子,人家干起来了你再去,那就显得不厚道了,而且,抢生意的事谁又说得准呢。

“人手上要是忙不过来我们家还有两个孩子呢,你看要不要一起叫过来?”余三问着艾长青。

“不用不用。”艾长青脸有点红:“余兄说得极是,我这就和春兰商议。”

人家之所以能够赢得师妹的心,看看,多贴心啊,这种小事还要和她商议。

想想自己,嗯,家里大事小事都是自己拿主意。

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